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那須の「春香うど」でつくるヘルシー餃子 ホウレンソウとニンジン、エノキのおひたし
【和風/ホウレンソウ・ニンジン・エノキ】 new
畑で採れたホウレンソウとニンジンでおひたしを作りました。ホウレンソウの緑、ニンジンの赤、エノキの白の彩りがきれいです。
投稿: うさぎさん レシピへのコメント・感想
那須の「春香うど」でつくるヘルシー餃子 那須の「春香うど」でつくるヘルシー餃子
【中華風/ウド・餃子の皮・オイスターソース・オリーブオイル】 new
那須の大人の隠れ家倶楽部のオーナーからのご投稿。
春の訪れを感じさせる那須特産の「春香ウド」の餃子です。
投稿: 大貴智(Daikichi)さん レシピへのコメント・感想
キャベツのパスタ キャベツのパスタ
【洋風/キャベツ・ニンニク・アンチョビ・パスタ】 new
キャベツを使ったパスタです。ニンニクと唐辛子とオリーブオイルで作るアリオリオソースの応用です。アンチョビーの隠し味が効きます。

投稿: うさぎさん レシピへのコメント・感想
エリンギ、タマネギ、トウモロコシ入りチーズポークライス エリンギ、タマネギ、トウモロコシ入りチーズポークライス
【洋風/エリンギ・タマネギ・チーズ・豚肉・ごはん】 new
エリンギとタマネギとトウモロコシと豚肉、それにチーズで作るまろやかなソースをバターライスにかけていただきます。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
菜の花ナノハナとつぶ貝の煮びたし 菜の花ナノハナとつぶ貝の煮びたし
【サラダ/菜の花・シメジ・つぶ貝・ショウガ】 new
貝を春らしく食べたいと思い、菜の花をつかってみました。分量ははかったことがないので適当です。簡単にできる春らしい一皿です。
投稿: Umiさん レシピへのコメント・感想
無農薬蕪カブの簡単サラダ 無農薬蕪カブの簡単サラダ
【サラダ/カブ・サニーレタス・水菜・ゆず・海苔】 new
無農薬の蕪を皮を剥かずにいただきます。お料理とはいえないほど簡単ですが、さっぱり爽やかで食が進みます。お酒にも合いますよ。行きつけの小料理屋さんで教えていただきました。
投稿: フライパンママさん レシピへのコメント・感想
アズキときな粉の和風ケーキ アズキときな粉の和風ケーキ
【デザート/ゆであずき・卵・きな粉・もち粉】 new
きな粉ともち粉を合わせ、アズキをたっぷり入れてで作る、もちもちの和風ケーキです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
カボチャとアズキのお焼き カボチャとアズキのお焼き
【デザート/カボチャ・ゆであずき・米粉】 new
カボチャとアズキの素材の甘味だけを活かした、素朴なおやつです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想 ★
サンマのニラキムチ煮 サンマのニラキムチ煮
【韓国風/サンマ・キムチ】
ハクサイのキムチで、サンマとニラをお味噌で煮込みます。韓国風の煮魚です。栄養豊富なレシピです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
和風ニラパスタ 和風ニラパスタ
【和風/ニラ・シイタケ・タマネギ・鶏肉・パスタ】
ニラがたっぷり入った、あっさり醤油味のパスタです。鶏胸肉、タマネギ、シイタケも入って、栄養も豊富です。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
カボチャたっぷり、パンプキンヨーグルトグラタン カボチャたっぷり、パンプキンヨーグルトグラタン
【洋風/カボチャ・タマネギ・ヨーグルト・チーズ】
たっぷりのカボチャとヨーグルトを組み合わせ、オーブントースターで作る、簡単グラタンです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
ニンジン一本を使うキャロットココアマフィン ニンジン一本を使うキャロットココアマフィン
【デザート/ニンジン・クルミ・卵・ヨーグルト】
ヨーグルトと人参入りの、ココアマフィンです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
キャベツ、シメジ、ツナのクリームチーズパスタ キャベツ、シメジ、ツナのクリームチーズパスタ
【洋風/キャベツ・シメジ・ツナ・パスタ・チーズ】
生クリームを使わず、牛乳とミックスチーズを使ってコクを出した、カロリー控えめのパスタです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
サツマイモのどら焼き サツマイモのどら焼き
【デザート/サツマイモ・ホットケーキミックス】 
サツマイモ餡の、簡単どら焼きです。チーズも入って、美味しいですよ。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
ニンジンたっぷりキャロットフレンチトースト ニンジンたっぷりキャロットフレンチトースト
【デザート/ニンジン・食パン・卵・チーズ】 
チーズサンドのフレンチトーストです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
カボチャのヨーグルトパスタ カボチャのヨーグルトパスタ
【洋風/カボチャ・ヨーグルト・チーズ】
カボチャとパスタの組み合わせです。生クリームの代わりに、チーズやヨーグルトを使った低カロリーのカルボナーラ風パスタです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
ニンジンのライスケーキ ニンジンのライスケーキ
【デザート/ニンジン・ご飯・粉チーズ】
卵を使わない、簡単ライスケーキです。ニンジンをたっぷりいただきましょう。卵アレルギーの人にも安心して食べていただけます。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
カボチャのドロップクッキー カボチャのドロップクッキー
【デザート/カボチャ・クリームチーズ・薄力粉】
カボチャがたっぷり入った、簡単ドロップクッキーです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
ネギだれでいただく揚げサンマの中華風 ネギだれでいただく揚げサンマの中華風
【中華風/サンマ・ネギ・ニンニク・ショウガ】
サンマのフライを、甘辛の中華風ネギだれに漬け込んでいただきます。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
ニラ入りサンマバーグ ニラ入りサンマバーグ
【和風/サンマ・ニラ・ショウガ】
肉ではなくお魚で作るハンバーグです。サンマにニラを加えて作ります。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
海老と豆腐とサヤインゲンとタマネギのナゲット 海老と豆腐とサヤインゲンとタマネギのナゲット
【和風/海老・豆腐・サヤインゲン・タマネギ】
海老と豆腐の柔らかい落とし揚げです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
ジャガイモと鶏ささみのヨーグルトサラダ ジャガイモと鶏ささみのヨーグルトサラダ
【洋風/ジャガイモ・鶏ささみ・ヨーグルト】
ワイン蒸しした鶏ささみと和えた、ジャガイモたっぷりのヨーグルトサラダです。
投稿: 智恵さん レシピへのコメント・感想
ネギ豚かつ韓国風

ネギ豚かつ韓国風
【韓国風/白ネギ・豚薄切り肉・コチュジャン・味噌】

ピリ辛コチュジャンソースをかけた、ねぎ巻き豚かつです。

投稿:智恵さん レシピへのコメント・感想

ニンジンとカボチャの蒸しケーキ

ニンジンとカボチャの蒸しケーキ
【デザート/ニンジン・カボチャ・ヨーグルト・牛乳】

カロテンたっぷりのニンジンとカボチャで作る蒸しケーキです。スキムミルクとヨーグルトを入れて、カルシウムたっぷりのベジタブル蒸しケーキを作りました。
投稿:智恵さん レシピへのコメント・感想

カブのスープ・・・お雑煮編

カブのスープ・・・お雑煮編
【和風/カブ・白美人ネギ・餅・牛乳】

冬野菜の代表格、「カブ」と那須の“白美人”ネギを使った身体に優しいスープです。この季節に合わせ、我が家では定番のカブのスープをお雑煮風にアレンジしてみました。
投稿:大貴智(Daikichi)さん レシピへのコメント・感想

サツマイモとネギのチーズグラタン

サツマイモとネギのチーズグラタン
【洋風/サツマイモ・白ネギ・ハム・クリームチーズ】

サツマイモとネギの組み合わせにチーズが合います。ワイン等のおつまみにお勧めのグラタンです。

投稿:智恵さん レシピへのコメント・感想

カボチャの茶巾蒸し
トマトの味噌汁
キュウリの納豆サラダ
オクラのトロネバクリームパスタ
シシトウと白滝のきんぴら
ピーマンのキーマカレー
ジャガイモもち
赤カブの甘酢漬け
バナナDEコロッケ
焼きナス(茄子)のヨーグルトソース
あったかいソースの野菜たっぷりサラダ