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2007年 野菜畑日記まとめ

 
12月の目次
2007年12月30日(日) 今年最後の収穫です

野菜畑日記 2007年12月30日(日)今年最後の収穫です

お正月に食べるダイコン(大根)、カブ(蕪)、ネギ(葱)、ニンジン(人参)、コマツナ(小松菜)などを採りに畑に行きました。今年最後の収穫になります。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 12月23日(日) 百匁の里のお餅つき

野菜畑日記 2007年12月23日(日)百匁の里のお餅つき

今日は畑でお餅つき。朝、冷たい雨が降っていたので心配しましたが、11時過ぎから雨も上がり暖かくなりました。
農園のビニールハウスの外にテントを張って、蒸篭でもち米を蒸して、臼と杵で餅つきをします。本格的です。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記2007年12月15日(日) 寒冷紗の代わりに、ゆうらくというビニールの覆いをかけました

野菜畑日記 2007年12月15日(日) 寒冷紗の代わりに、ゆうらくというビニールの覆いをかけました

寒冷紗の代わりに、ゆうらくというビニールの覆いをかけました 今日も大変良いお天気です。芋掘りも終わり、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ハクサイ(白菜)等の収穫もかなり進みました。だんだん作物の数が減っていきます。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 2007年12月9日(日) 葉物野菜の季節です

野菜畑日記 2007年12月9日(日) 葉物野菜の季節です

12月も第二週。いよいよ葉物の季節です。
今日は澄み切った青空が広がっています。雲ひとつありません。さて、クイズです。この葉っぱは何の葉っぱでしょう。12月の畑で最も元気があり背丈が高い葉っぱです。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 2007年12月9日(日) 秋から冬へ

野菜畑日記 2007年12月2日(日) 秋から冬へ

百匁柿の葉っぱはほとんど落ちてしまいました。木に一個残されていた木守柿も鳥についばまれて半分になってしまいました。今日のメインイベントは芋掘りです。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

11月の目次
野菜畑日記 11月25日(日) かまきりじいさんの歌

野菜畑日記 11月25日(日) かまきりじいさんの歌

かまきりじいさん 稲刈りに
かまをかついであぜ道を
遠い田んぼへ急ぎます
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 2007年11月23日(金、祝) 今日は、勤労感謝の日

野菜畑日記 11月24日(土) Yesterday Harvest!

朝ご飯に、畑から持ち帰ったネギとホウレンソウの炒め物を作っていただきました。まことに美味しかった。レストランなどで魚料理のメニューに、Today's catch!(今日の漁獲から)と書いてあることがありますが、それに倣えば、これはYesterday harvest!か、Harvest in 24 hoursということになりましょうか。シンプルにFresh harvestでもいいか。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 2007年11月23日(金、祝) 今日は、勤労感謝の日

野菜畑日記 11月23日(金、祝) 今日は、勤労感謝の日

気持ちよく晴れました。朝は気温が低かったのですが、畑に来たら意外に暖かい。百匁の里の百匁柿の木は、もうかなり葉が落ちました。秋空に柿の実が映えます。new
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 2007年11月17日(土) オフクロダイコンは重かった

野菜畑日記 11月17日(土) オフクロダイコンは重かった

気温8度。肌寒い朝です。気温がなかなか上がりません。今日も作業は特になく、草取りをして、あとは点検と収穫。寒いけど畑の作物は皆、元気です。ネギは寒くなると甘みが増し、ホウレンソウは霜に当たると栄養価が増すと言います。自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 11月10日(土) 秋雨の中で収穫 野菜畑日記 11月10日(土) 秋雨の中で収穫

百匁柿の葉も色づき落ち始めました。畑はすっかり秋です。冷たい雨が降っています。平年なら12月下旬の寒さだそうです。しっかり防寒して雨対策もして出かけました。来る人も少なくひっそりとしています。冷たい雨の降る秋の畑は静かです。 自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 11月7日(水) うれしい秋の実りです 野菜畑日記 11月7日(水) うれしい秋の実りです 

「うれしい秋の実りです。裏の小山のお蜜柑も 柿も林檎も籠いっぱい みんなそろってありがとう♪ 」 子どもが幼稚園で習ってきた歌です。しかし、スーパーやコンビ二でしか農産物に出会わない子どもたちに、この歌の世界はわかるのかな? 自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 11月4日(日) 間引き菜のサラダ 野菜畑日記 11月4日(日) 間引き菜のサラダ 

昨日採ってきたチンゲンサイ(青梗菜)、ルッコラ、ニンジン(人参)の間引き菜とラディッシュでサラダを作りました。朝食でいただきました。ニンジンの葉っぱを噛むととても良い香りがしました。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 11月3日(土) 実りの秋 野菜畑日記 11月3日(土) 実りの秋 

秋の畑の景色です。夏との違いは、葉物と根菜が多いこと。ダイコンのように花を付ける前に収穫する作物が多いので、花が少ないのが特徴です。ジャガイモの花も3週間前にひとつ見ただけです。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

10月の目次
野菜畑日記 10月28日(日) 柿が色づきました。 野菜畑日記 10月28日(日) 柿が色づきました。 

昨日の台風で相当雨が降ったので、畑への影響が心配でしたが、特に大きな被害もありませんでした。百匁の里は赤土を客土してあります。この赤土は水はけが非常に良い。水溜りもできませんでした。(^^
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 10月21日(日) 夏の終わり 野菜畑日記 10月21日(日) 夏の終わり 

今日は、最後まで残した夏野菜、オクラ、ナス(茄子)、シシトウ(獅子唐)、ピーマンを引っこ抜いて、オクラの後にコマツナ(小松菜)、ナスなどの後にマルチを張り、ホウレンソウ(ほうれん草)、ミズナ(水菜)、シュンギク(春菊)の種を蒔きます。自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 野菜畑日記 ジャガイモの花が咲きました。 

ジャガイモの花が咲きました。
純白のきれいな花です。直径は3cmほど。3つの花が寄り添うように咲いています。今年百匁の里で見た二つ目の白い花。ひとつはオクラ、もうひとつがこのジャガイモです。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック 

野菜畑日記 野菜畑日記 野菜ページを紹介していただいています。 

百匁の里の講義室兼道具置き場になっているグリーンハウスの黒板に、百匁の里のホームページから野菜ページにリンクしてあることが書かれています。うれしいことです。 自家用農業(家庭菜園)に関するトピック 

野菜畑日記 野菜畑日記 畑で遊ぶ 

子どもが幼稚園で畑の話をしたらしい。それで一番の親友の翔馬君も是非畑に行きたいと思うようになったそうだ。畑好きの子どもが増えるのは悪くない。二つ返事で連れてきました。 しかし、年中組が二人。どういうことになるやら。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 野菜畑日記 百匁の里の講習会と農作業 

百匁の里(ヒャクメノサト)では、月に一度か二度、講習会があります。7月から年末までの講習会の日程は次のようになっています。家庭菜園をなさっている方には、次に何を育てるか考える上で参考になるかもしれません。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

 
9月の目次
野菜畑日記 野菜畑日記 今が丁度端境期 

9月30日の畑日記は長くなったので、2部構成です。夏から秋への季節の変わり トマトとキュウリ(胡瓜)は既に終わってしまいました。これからの秋〜冬に旬を迎える大根などの野菜の成長が楽しみです。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 野菜畑日記 冷たい雨で晩秋のようです。 

朝から強い雨。子どもの幼稚園のクラスメートを一緒に連れて行くことになっていたが、朝のうちにキャンセル。そういうわけで水筒に熱いお茶を入れてもらって出発しました。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 野菜畑日記 畑は秋の気配 

今日は曇り。午後から雨が降るのではないかという予報もある。つい先日までの夏の暑さとは打って変わって涼しい秋風が吹いている。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 野菜畑日記 畑について、もう少し書きましょう。

百匁の里は80区画に分かれていることは先日書きましたが、そのひとつひとつの区画をそれぞれが借りて加藤園主が立てて下さる共通の作付け計画に沿って野菜作りをしています。ひとつ一つの区画の中は下の図のようになっています。 自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 野菜畑日記 百匁の里はヒャクメノサトと読みます。 

百匁の里はヒャクモンメのサトではありません。ヒャクメのサトです。百匁柿もヒャクモンメガキではなく、ヒャクメガキです。友達が、このままじゃヒャクモンメノサトと読む人のほうが多いぞ、と言ってくれましたので、敢えて追加します。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 野菜畑日記 百匁の里は渋柿の里。 

私が借りている野菜畑は、練馬区の農業体験農園、「百匁の里」の中にあります。練馬区大泉学園町3丁目。練馬区立大泉西中学校のすぐそばです。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック

野菜畑日記 野菜畑日記 ダイコンとハクサイが芽をだしました。 
快晴です。秋の空、秋の風です。気温は30度を超えていますが、過ごしやすい。これなら畑仕事も楽です。今週のトップニュースは、先週種を蒔いたダイコンとハクサイが発芽したことです。 自家用農業(家庭菜園)に関するトピック
野菜畑日記 野菜畑日記 ダイコンとハクサイの種を蒔きました。
今日のメインイベントはダイコンとハクサイの種蒔きです。
種を蒔く前に園主の加藤さんの授業がありました。1時間、たっぷりとお話を聞いたあと、種を蒔きました。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック
野菜畑日記 野菜畑日記 秋風が吹き始めました。
蝶々はまだ盛んに飛んでいますが、とんぼも飛び始めました。少し涼しくなったと思ったら、昨日今日は蝉の声が少なくなりました。。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック
 
8月の目次
野菜畑日記 野菜畑日記 光化学スモッグ警報下の畑仕事
月に一度、園主の加藤さんが 野菜作りについて講義と指導をして下さる日だ。1時間の講義後にその内容を自分の畑で実践するのです。
自家用農業(家庭菜園)に関するトピック
野菜畑日記 野菜畑日記 ニンジンとネギが気にかかる
暑いのがわかっているのだが、畑に行く足は止まらない。育ち過ぎた野菜が収穫されずに朽ちていくのを見たくない気持ちもある。畑がとにかく気にかかるのである。
野菜畑日記 野菜畑日記 猛暑日の東京で畑仕事をしました 
流石にお盆前でもあり、農園に来る人は少ない。 私が農園にいる間に3組が来られましたが、普段に比べると大変少ないです。
野菜畑日記 野菜畑日記 キュウリの花も咲いています 
ゴーヤの花とキュウリの花はとても似ています。同じ瓜の仲間ですから当然かもしれませんが、よく似ています。
花も実もある野菜畑

野菜畑日記 花も実もある野菜畑 

花も実もある野菜畑。 野菜の花はきれいで繊細。実りのためには受粉が必要です。オクラの花もしっかりと虫を誘惑しているようでした。
にんじんの風よけと中耕作業

野菜畑日記 にんじんの風よけと中耕作業

にんじんに風よけの覆いをかけたり、土を掘り返したりしてきました。トマトとししとう、ピーマンがたくさん採れました。
 
7月の目次
野菜畑日記

野菜畑日記はじめました。

オクラやナスの花が咲き、野菜を食べる以外にも花の鮮やかな色を楽しむことができました。にんじんもねぎも順調に育っています。
カボチャの茶巾蒸し
トマトの味噌汁
キュウリの納豆サラダ
オクラのトロネバクリームパスタ
シシトウと白滝のきんぴら
ピーマンのキーマカレー
ジャガイモもち
赤カブの甘酢漬け
バナナDEコロッケ
焼きナス(茄子)のヨーグルトソース
あったかいソースの野菜たっぷりサラダ
サヤインゲンのペペロンチーノ
ハスとゴボウのきんぴら
ニンニクたっぷりのバーニャカウダ