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ミニトマトと小タマネギ（ペコロス）、それにジャガイモの角切りを串に刺してコンソメスープで煮込み、洋風のおでんにしました。ミニトマトと小タマネギはそのまま丸ごと串に刺します。ジャガイモ、ミニトマトと小タマネギの組合せは彩りもよく見た目がキュート！煮ると野菜の甘さが際立ち、とろける美味しさです。コンソメスープやベーコンの旨みも一緒に楽しんでください。からしの代わりにサワークリームを付けて召し上がれ。