シシリアンルージュは生のままでもおいしく、加熱すれば更に旨みと甘味が引き立ちます。特にオリーブオイルとの相性は最高で、栄養の吸収も高まり、美容におすすめです。チーズやバジルとイタリアンテイストで！
＜材料＞ シシリアンルージュ・・・10個 モッツアレラチーズ・・・1個 バジルの葉・・・2〜3枚 ガーリックオイル・・・大匙1 クレイジーソルト・・・適量
ガーリックオイルで1をソテーし、クレイジーソルトで味を調える。
