焼き豆腐で生地を作るお焼きです。干し海老にニラ、シイタケが入り、栄養のバランスがよいレシピです。混ぜて胡麻油で焼きます。簡単にできます。
焼き豆腐をつぶし、干し海老を混ぜ、胡麻油以外の材料を合わせる。
海老と豆腐の組み合わせは、疲労回復や、胃腸を丈夫にする作用があります。 カルシウムも摂れる、ヘルシーなお焼きです。