キュウリ(胡瓜)は炒めると生とは違った食感が楽しめます。さっと炒めると味もよく染み込み、夏のおつまみに最高!温かいうちに食べると中華風のおかずとして、冷蔵庫で冷やせば漬物感覚で、どちらもおすすめです。
胡麻油でカシューナッツを弱火で炒め、1を加えて塩を振り、さっと炒めあわせる。
・むくみやだるさを解消! カリウムには利尿作用があり、むくみを解消したり、夏のだるさを取り除いてくれる効果が期待できる。 ・低カロリーでダイエット! 95%以上が水分で、超低カロリー。溜まった毒素を排出する作用が強いと言われ、食べ応えのある食感で満足し、安心して食べられる。 ・ほてりを沈めて爽快に! 熱を冷ますので、暑い日でも快適ですごしやすくなり、しゃきっとした気分で爽快感を味わえる。