新ジャガならではの小さなサイズを生かした一品。やさしい甘味を皮ごと楽しむシンプルさが特徴です。半分に切り、中身をくり抜いて、カップケーキ風のかわいい器を利用します。パーティーにもおすすめ。器ごとそのまま召し上がれ!
Aの材料で新ジャガカップケーキを作る。(くり抜いた中身の半量にバター&塩胡椒を混ぜて詰め込み、カリカリに炒めたベーコンとパセリを散らす。)
・栄養補給の万能選手! デンプン質を多く含み主食の代わりとなるパワーを持つ他、ビタミンCが豊富で体の免疫力を高めてくれます。ビタミンB類が疲労回復、代謝向上に役立ちます。 ・体内の老廃物を排出!! カリウムの利尿作用により、むくみを解消します。食物繊維が便秘の解消に役立ちます。 新ジャガは皮ごと食べられるので、特におすすめです。